豚丼のぶたはげ 帯広本店

十勝と豚の関わりは、開拓時代に食料として持ち込まれたのが始まりとされています。 昭和初期に、料理人たちがウナギのかば焼きをイメージし作りあげたのが今の豚丼と言われています。 ぶたはげでは、その当時から受け継がれる帯広はげ天の「豚丼のたれ」を用い、厳選した北海道産豚ロース肉を850℃の高温で一枚一枚ていねいに香り高く、ジューシーに網焼きしております。秘伝のたれと、こだわり抜いた肉のベストマッチをお楽しみください。